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Jun 13, 2024

Vinho belga ganha ouro na França

Pode ser festa ou fome no nicho que são as notícias semanais sobre vinhos e esta semana tivemos que enfrentar o primeiro.

As histórias que não foram escolhidas neste fim de semana incluem: a maratona inaugural de vinyeard em Cahors; pequenos danos de granizo no Loire (especificamente em torno de Chinon e no sul de Saumur); A Suíça toma medidas para revigorar o setor vitivinícola (e torná-lo mais sustentável) em todo o país; e uma nova e importante plantação de vinhas (46.000 vinhas) em Baden – não a região alemã com o mesmo nome, mas uma cidade na Bretanha, no noroeste de França – com o objectivo de produzir o primeiro Chardonnay bretão.

Foi uma seleção complicada, mas aqui estão as joias que foram cortadas.

Nunca desperdiçando a oportunidade de criticar seus vizinhos, um programa de consumo belga na RTBF (Radio-Télévision Belge de la Communauté Française) decidiu pegar o vinho de supermercado mais barato (e pior) que pudesse encontrar e colocar um rótulo sofisticado em e inscrevê-lo em concursos de vinhos além-fronteiras.

O vinho em questão conquistou uma medalha de ouro no concurso de vinhos Gilbert et Gaillard – ganhando manchetes nos vizinhos da França (os meios de comunicação belgas e suíços publicaram histórias sobre isso durante sete dias), embora a façanha até agora só tenha recebido uma menção passageira em um Estação de rádio francesa.

De acordo com a RTBF, um painel na estação organizou uma degustação de vinhos abaixo de 3 euros – na sua maioria garrafas feitas a partir de vinhos de mistura de toda a UE – e selecionou o pior – uma “piquette horrível” (piquette aqui é um termo francês usado para um termo muito vinho pobre, não o estilo do vinho).

“O rótulo [original] foi substituído por um rótulo atraente nas cores do programa [de televisão]”, afirmou o relatório. “O vinho foi renomeado Le Château Colombier com a adição de um lindo pombo.”

Embora o artigo original da RTBF tenha se esforçado para vencer as competições de vinho no Reino Unido ("Existem competições anglo-saxônicas que visam apenas ganhar dinheiro... É muito caro registrar-se, a postagem é muito cara, tudo para conseguir medalhas falsas, ", disse o sommelier belga Eric Boschman), mesmo assim a feira decidiu inscrever o vinho em uma competição mais próxima de casa.

Depois de pagar 20€ pela análise química do vinho (uma condição de entrada – “lá também é possível enganar – pode enviar o que quiser”) e 50€ pela submissão, o vinho foi inscrito no concurso Gilbert et Gaillard , escolhido porque “distribuem medalhas a cada três meses”.

A garrafa de Le Château Colombier obteve 88 pontos, medalha de ouro e recebeu a seguinte nota de degustação: "Palabar suave, ousado e rico, com aromas limpos e jovens que prometem uma bela complexidade. Muito interessante".

O artigo da RTBF questionou ainda mais a natureza dos concursos de vinho - trazendo à tona o exemplo do jornalista da RTBF Sami Hosni, que entrou num painel em Mâcon "em três cliques" e se viu entre "1600 provadores que não eram todos vinhos profissionais [...] na mesa dele só havia amadores aposentados".

No entanto, demorou um pouco para elogiar o rigor de certos concursos de vinhos, nomeadamente o Concours Mondial de Bruxelles, em cujo painel está ninguém menos que o especialista em vinhos belga e colaborador regular da RTBF, Eric Boschman.

Um homem da Bretanha, no noroeste da França, conquistou uma medalha de ouro por um gadget relacionado ao vinho no concurso de invenções francês, o Concours Lépine. Tegwen Naveos, natural de Lorient, levou a medalha pela sua invenção Beaucarnea que, quando colocada no fundo de uma garrafa de vinho, regista a temperatura mais alta e mais baixa que a garrafa registou ao longo da sua vida.

Segundo relatos, o gadget não contém componentes elétricos e foi projetado e montado por um relojoeiro. Os dois extremos de temperatura são imediatamente discerníveis e, segundo o próprio Naveos, “irreversivelmente registados e invioláveis”.

O gadget, que levou uma década para ser desenvolvido, provavelmente terá aplicativos anti-fraude de vinho, com o recurso adicional de que o gadget terá uma cor diferente para cada safra sucessiva.

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