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Jan 04, 2024

Vá da semente ao prato com esta etapa

Aproveite os frutos do seu trabalho – ou neste caso, os vegetais também. Cultivar e colher sua própria recompensa é uma possibilidade para qualquer jardineiro entusiasta.

Jardineiros de todo o mundo incluíram vegetais nos seus esforços, mas hoje em dia o interesse em plantar os seus próprios produtos realmente disparou.

Mesmo aqueles que não demonstraram interesse estão tentando. O movimento da alimentação saudável criou uma curiosidade global sobre o que realmente entra na nossa alimentação e o que é necessário para cultivar os nossos próprios produtos frescos.

Crédito da imagem: Unsplash

Isto inspirou uma tendência que exige que os produtos frescos sejam cultivados organicamente – por outras palavras, cultivados sem veneno ou quaisquer fertilizantes químicos. Este desejo por frutas e vegetais cultivados organicamente fez com que os produtores domésticos aumentassem em número, já que os produtos verdadeiramente orgânicos são caros.

Depois veio o COVID-19 e, em 2020, a maioria de nós ficou confinada em casa. Mais uma vez, houve um notável ressurgimento do interesse pela jardinagem, especialmente pelo cultivo de vegetais. As pessoas descobriram como é gratificante plantar sementes e cultivar uma colheita, eventualmente colhendo o fruto do seu trabalho e alimentando as suas famílias com ele.

O aumento dos preços dos alimentos é outra razão pela qual a plantação de hortas e hortas subitamente ganhou destaque. Foi previsto que a segurança alimentar ficará gravemente ameaçada no futuro e o conhecimento de como trabalhar a terra poderá tornar-se essencial.

Embora aproveitar os frutos do seu trabalho seja possível para jardineiros iniciantes e avançados, há algumas coisas importantes que você deve saber.

Em primeiro lugar, nem todas as variedades de vegetais prosperam em qualquer lugar – é muito importante, ao planear as suas plantações, estabelecer a quantidade de sol que a área recebe (a maioria das culturas precisa de um mínimo de seis horas de luz solar por dia).

Comece pequeno; quatro ou cinco vegetais diferentes são suficientes para manusear se você for um cultivador iniciante. Cultive apenas o que você e sua família gostam, caso contrário, você estará desperdiçando seu tempo e esforço.

O aumento dos preços dos alimentos é outra razão pela qual a plantação de hortas e hortas subitamente ganhou destaque.

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DICA PRINCIPAL: Plante tomates, berinjelas, abobrinhas e pimentões juntos. Eles são ótimos companheiros, mas certifique-se de dar às abobrinhas espaço suficiente para se espalharem um pouco.

Antes de planejar e plantar qualquer coisa, certifique-se de plantar os vegetais escolhidos na estação correta.

Isso pode parecer um erro bobo de se cometer, mas é compreensível para um jardineiro iniciante, já que muitos tipos de vegetais estão disponíveis durante todo o ano devido à produção em estufas.

Se a sua colheita não tiver o luxo de uma estufa climatizada, não sobreviverá se for plantada na estação errada.

✣ Algumas sementes de hortaliças precisam ser plantadas em bandejas de sementes e depois plantadas quando as mudas tiverem pelo menos dois conjuntos de folhas verdadeiras.✣ Recipientes ou bandejas de sementes estão disponíveis em qualquer viveiro, bem como uma ampla variedade de biodegradáveis ​​feitos de fibra de coco, mas você também pode usar copos de iogurte, bandejas plásticas de embalagens e até cascas de ovos. O recipiente deve drenar livremente, então faça furos no fundo e limpe-o bem antes de usar.✣ Encha os recipientes de sementes com uma mistura leve de mudas ou turfa de coco (peça no seu viveiro).

Passo 1: Semeie suas sementes, duas ou três em um tampão, na profundidade correta para a semente. A regra geral para isso é que a semente deve ser semeada a uma profundidade igual ao dobro do seu diâmetro. Sementes muito finas, como sementes de cenoura ou alface, devem ser apenas cobertas com a mistura de solo. As sementes finas geralmente requerem luz para germinar, por isso não as cubra com muita terra. Passo 2: Certifique-se de rotular os recipientes de sementes com a variedade de plantas e a data em que foram semeadas.

Crédito da imagem: Unsplash

Passo 3: Regue bem os recipientes com um regador de spray fino. Regue-os regularmente, pois a água é vital para o processo de germinação, nunca deixe as sementes recém-semeadas secarem. Etapa 4: Cubra os recipientes de sementes com uma tampa de plástico para ajudar a reter a umidade e o calor no interior para germinar. assim que as sementes começarem a germinar para evitar doenças fúngicas e 'umedecimento'. As sementes precisam de solo quente para germinar. A temperatura ideal varia entre as diferentes variedades, por exemplo, as culturas de verão, como pimentão e tomate, requerem solo mais quente do que as culturas de inverno, como repolho ou couve-flor. As esteiras de aquecimento para as bandejas de sementes estão disponíveis em lojas de horticultura e viveiros e fazem a diferença no tempo de germinação.

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